Los capilares son los vasos sanguíneos más pequeños en nuestro organismo. Están presentes entre los sistemas arterial y venoso formando una red que los conecta. Están presentes en todos los tejidos de nuestro cuerpo. Tienen una función importante, y es que, al tener unas paredes tan finas, permiten el intercambio de sustancia entre la sangre y los tejidos.
Existen dos tipos de capilares, venosos y arteriales. A través de capilares arteriales llegan el oxígeno y los nutrientes a los tejidos y por medio de los venosos se eliminan los deshechos tisulares.